안녕하세요.
곤약의 원재료 표기법엔 정제수를 포함한 표기법과 정제수를 제외한 표기법 두가지가 있습니다.
기존 제품인 쌀모양곤약은 곤약분 99.8%(중국산), 수산화칼슘 0.2% (단, 혼합수 제외)로 표기되어 정제수를 포함하지 않은 표기법으로 표기되었습니다.
정제수를 포함한 표기법으로는 구약분 3.8%와 물 96%와 수산화칼슘 0.2% 입니다.
이와같이 이번에 새롭게 출시된 발효곤약쌀은 곤약분 3%에 전분이 들어가지 않은 100% 곤약쌀이라고 보시면 됩니다.
감사합니다.
곤약의 원재료 표기법엔 정제수를 포함한 표기법과 정제수를 제외한 표기법 두가지가 있습니다.
기존 제품인 쌀모양곤약은 곤약분 99.8%(중국산), 수산화칼슘 0.2% (단, 혼합수 제외)로 표기되어 정제수를 포함하지 않은 표기법으로 표기되었습니다.
정제수를 포함한 표기법으로는 구약분 3.8%와 물 96%와 수산화칼슘 0.2% 입니다.
이와같이 이번에 새롭게 출시된 발효곤약쌀은 곤약분 3%에 전분이 들어가지 않은 100% 곤약쌀이라고 보시면 됩니다.
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